
Chairul Anam Afgani
Dosen Teknologi Industri Pertanian
Saya adalah Dekan Fakultas Teknologi Pertanain di Universitas Teknologi Sumbawa
Tentang saya
Assalamualaikum,halonamasayaAdiArdiansyah. Saya adalah pribadi yang mandiri, pekerja keras, ulet, dan komunikatif. Saya anakke-2 dari 4 bersaudara. Saya senang bekerja di dalam tim dan menyukai hal yang bersifat menambah pengetahuan
chairul.anam.afgani@uts.ac.id
Hobby
Foto
Saya suka menikmati view foto
Video
saya suka menonton
Game
game membuat saya terhibur
olahraga
untuk meningkatkan kesehatan jasmani
My
education
Universitas Mataram
Sarjana Teknologi Pertanian
Universitas Brawijaya
Master Teknologi Pertanian
Publikasi
Comparison of in vivo antidiabetes activity of snake fruit Kombucha, black
tea Kombucha and metformin
Journal
Changes in chemichal characteristics of kombucha from various cultivars of snake fruit during fermentation
Prosiding
Biodiversity of Enterobacteriaceae on masin (fermented sauce) from Sumbawa, West Nusa Tenggara, Indonesia
Journal
Metagenomic analysis and biodiversity of Lactic Acid Bacteria (LAB) on masin (fermented sauce) from Sumbawa, West Nusa Tenggara, Indonesia
Journal
Physicochemical and Organoleptic Quality of Dried Corn Noodles with Variations in Addition of Carrageenan
Journal
The Study of Liquid Smoke and Salt on the Quality and Shelf Life of Dried Snapper (Lutjanus sp) Fish]
Journal
The Characterization Of Masin Rebon Shrimp (Acetes Indicus) As Sumbawa’s Traditional Fermented-Food
Journal
Pelatihan Pembuatan Tepung Biji Sorgum Putih Dengan Penambahan Konsentrasi Ragi Di Desa Boak Kelurahan Unter Iwes Kabupaten Sumbawa
Journal
Bimbingan Teknologi, Pelatihan Pembuatan Minuman Serbuk Jahe Di Kecamatan Brang Ene Kabupaten Sumbawa Barat
Journal
The Effect Of Fermentation With Lactic Acid Bacteria To Chemical And Sensory Characteristics Of Sumbawa’s Buffalo Jerky
Journal
Peningkatan Nilai Tambah Produk Olahan Dendeng Daging Kerbau Fermentasi Melalui Inovasi Kemasan di Desa Pernek Kecamatan Moyo Hulu
Journal
Edukasi Pertanian Ramah Lingkungan Sebagai Upaya Mitigasi Efek Gas Rumah Kaca di Desa Pungka, Kabupaten Sumbawa
Journal
Empowering Women From Batu Bulan Village, Moyo Hulu, on the Production and Packaging of Fermented Buffalo Jerky
Journal
Socialization And Training For The Making Of Kombucha From Pineapple Fruit In Batu Bulan Village, Moyo Hulu District, Sumbawa Regency
Journal
Socialization And Training For The Making Of Kombucha From Pineapple Fruit In Batu Bulan Village, Moyo Hulu District, Sumbawa Regency
Journal
Pengaruh edukasi manajemen posyandu terhadap peningkatan pengetahuan dan keterampilan agen PDPGR di posyandu keluarga kecamatan sekongkang
Journal
Pengaruh edukasi manajemen posyandu terhadap peningkatan pengetahuan dan keterampilan agen PDPGR di posyandu keluarga kecamatan sekongkang
Journal
The Optimization of Chitosan Coating and Drying Temperature on the Quality of Sumbawanese dried fish using Response Surface Methodology
Journal
Pelatihan Pembuatan Tepung Beras Di Desa Parate Kecamatan Samapuin Kabupaten Sumbawa
Journal
Pengalaman
Kerja
Dosen Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Teknologi Sumbawa
Melaksanakan Tri Darma Perguruan Tinggi.